Vente à emporter

Pour les déjeuners, commande jusqu’à 13h00 pour un retrait entre 11h30 et 13h30 et pour les dîners commande jusqu’à 20h30 pour un retrait entre 18h45 et 21h00.

CHOISIR SON POINT DE RETRAIT :

Bistrot de Gerland ou Bistrot Stalingrad

Bistrot de Gerland

Bistrot Stalingrad

Saucisson Noir de Bigorre, magret séché, guindillas 13€ Jambon Noir de Bigorre 17€
Le croque-monsieur au jambon blanc truffé 12€ Salade de concombre, fenouil, céleri branche, pistache, abricot et herbes folles 11€
Raviolis Del Plin, consommé de cèpes et champignons, Ossau-Iraty, fleurs d’herbes aromatiques 15€ Burrata, tomates et concombre de la Ferme de la Marquise, olives, croûtons, anchois de Cantabrie 14€
Epaule d’agneau de la Ferme de Clavisy, pita maison à la braise, condiments 14,50€ Chou pointu façon rémoulade, Cédrat, noix de cajou et échalotes frites 9€
Bonite, betteraves à la braise, crème fermière, sarrasin, egg yolk, citron caviar, œufs de truite 15€ Salade de haricots verts de la Ferme de la Marquise, pêche, herbes folles, noix de cajou 11€
Burrata, mini ratatouille, sardine marinée, jambon Serrano 14€ Ventrêche de thon rouge grillée à la plancha, faisselle fumée, betteraves de la Ferme de la Marquise, mûres sauvages, pickles et herbes folles 14€
Tomates, borlotti, algues, girolles 12€ Tentacule de poulpe de roche, vin rouge, basilic citron, pêche, lard Noir de Bigorre 17€
Aubergine, poivron rouge, feta, olives, pignons 11€ Croque-monsieur au jambon truffé revisité par le Chef 12€
Foie gras de canard, cresson, pomme verte, noisettes, filo 11€ Collier d’agneau de la Ferme de Clavisy confit et grillé, crème d’ail, salicornes, poutargue, jus 11€
Les cookies de Pimousse, confiture de lait 7,50€ Les cookies de Pimousse, confiture de lait 7,50€
Brioche Pastis d’Amélie façon pain perdu 5,50€ Brioche Pastis d’Amélie façon pain perdu 5,50€


Retrouvez également sur nos deux Bistrots nos paniers repas pour vos déjeuners :

Entrée+Plat+Dessert 18,50€ / Entrée+Plat ou Plat+Dessert 16,50€ / Plat 12€